⭐️給食担当・しーちゃん先生通信より⭐️

今日の給食を通して、私自身感じた事をお伝えさせて頂きます。

本日の給食メニューは

☆トマトペンネ

☆野菜のスープ

いつもは昆布と鰹の一番出汁を使ったスープが多いですが、今日は子ども用顆粒コンソメでの味付けでした。

トマトペンネはいつも通り一番出汁をベースにしっかり煮込みました。

なんと、なんと、ひばり組、ぞう組の子どもたち…トマトペンネはおかわりもして、残さず完食でしたのに、スープの具は全部食べてくれてましたが、スープは残った状態で調理室に戻ってきました。

子どもは完全に、一番出汁の味に舌が慣れているのでコンソメはおよびでない〜!と痛感致しました。

子ども達の舌は敏感で、正直です。感動しました。

改めて良い舌を幼少期に肥やしておくことの大事さがわかりました。

もっきん保育園の子どもたち…味覚もしっかり育っています！

また明日もはりきって美味しい給食作ります！